野毛にアヒージョの専門店があります。他の料理も大変美味しく、雰囲気も良いのでよく行くのですが、昼間は別のお店で営業されているみたいです。そのお店も知りたいので詳しく調べて貰えますでしょうか？
との情報を頂きましたので、早速調べに行きたいと思います！
ドーーーン！
皆さんこんにちは、アホマイルド坂本です。 今日は野毛に来ておりますよー！
いやー、活気がありますねー！ それぞれのお店から美味しそうな香り、そしてワイワイと楽しそうな声。歩いているだけで楽しい街ですねー。
もう気になったお店に呼ばれてしまいそうですが、そんな街並みも楽しみつつ、
今日も「ハピゴラ！」はじまり、はじまり〜！
まずはお店を見つけよう！
今回「アヒージョ専門店」って事ですが、アヒージョって熱々の油に浸かってる料理ですよね!?
食べた事はありますが、専門店って行った事無いですね。種類もあったりするのでしょうか？
そんな事を思いながら歩いていると･･･、
おっ！看板だ！
アヒージョ専門店「Spoon」、ここですね！
お店はどこなのかな？
さらに看板が！
こっちはカラフルで楽しい看板ですね。
お店はこのビルの2Fみたいです。行ってみましょう！
あ、可愛い入口！
では、お邪魔してみましょうか！
坂本「こんばんわ〜！」
おー！美味しい香りと、
笑顔が素敵なご主人がお迎えしてくれます！
こちらが、
アヒージョ専門店「Spoon」代表 上原伸一 さん。
会った事がある？
あれ？
え？
坂本「あれ？ お久し振りです？ で、合ってますよね？」
上原「はい、お久し振りです。」
坂本「あーっ、ガチ！だ。 今年ですよね！ 《ガチハンバーグ！》のロケでお会いしてますね!?」
上原「はい。その節はお世話になりました。」
坂本「おー！そうだそうだ！ 銅賞受賞されたんでしたね、おめでとうございます！」
上原「ありがとうございます。」
坂本「違う！あ、違くは無いです！おめでたいんですけど、それはここのお店じゃないですよね？」
上原「昼は、栄区の犬山町で《ベジタブルキッチン菜》をやってます。」
坂本「あーそうだ！ 商店街で本格フレンチが食べられるお店！」
上原「はい、よく覚えてますね！」
坂本「覚えてますよ！ハンバーグ美味かったですもん！」
上原「ありがとうございます！」
過去の受賞歴でも！
一般社団法人横浜市商店街総連合会主催「ガチ！シリーズ」において輝かしい成績を残している。
今年行われた「ガチハンバーグ！」では「銅賞」を獲得！
フォアグラ入り鴨のハンバーグ トリュフのソース温玉ぞえ / ベジタブルキッチン菜
過去の大会でも、
「ガチあげ！」で「銅賞」を獲得。
「ガチあま！」で「銀賞」を獲得。
と素晴らしい評価を得ているのだ！
2店舗を経営する大変さは？
坂本「上原さん、何で夜は野毛でお店をやられているのですか？」
上原「やってみたかったんですよ！ 昼と違う夜のお店も。」
坂本「大変じゃないですか？ 距離もあるなか2店舗営業するって。」
上原「楽しいですよ。お店が全く違うので楽しさも2倍です！」
なんともパワフルな上原さんだが、こちらの『Spoon』はオープンして5年、栄区の『ベジタブルキッチン菜』はオープンして10年だそうだ。
また「アヒージョ専門店」は、正確ではないので自称と謙遜されたが日本初だそうだ！
料理を堪能しよう！
ドリンクメニューを見ると、ビールの多さにも目が行く！
コチラのクラフトビール「AUGUST BEER」が飲めるのは、横浜では2店舗だけだそうだ。
AUGUST BEER「August White」。
AUGUST BEER「August Pilsner」。
AUGUST BEER「August Dark Pilsner」。
おわーっ美味い！！
飲み比べるとそれぞれ特徴が違うのね！ これはビール好きの椿鬼奴に教えてあげようっと！（笑）
そうだ、フードメニューを見てみよう。
アヒージョだけでも凄く種類があるぞ！
さすがアヒージョ専門店だ。
でもずっと気になってたのが･･･、
コレ！
気になるよね！
前菜的なもの!?
気になるよね！！
頼もう！！！
そして、こちらが･･･、
「～ハマガーリック使用～ にんにくのプリン しょうゆのキャラメルで」。
早速いただきましょう！
お！
お〜、なるほど！
プリンは忘れた方が良い。
プリンの見た目はしているけど前菜のお料理。
「コーラ」だと思って飲んだら「アイスコーヒー」だった感じ！
どっちも美味しいけど、準備が出来てないとビックリするでしょ!?
そんな感じ。
でも、ちょー面白美味しい！！
それで、これも頼んじゃいました！
ガチあげ！銅賞受賞商品「天使の海老フライ」。
ニューカレドニア産の「天使の海老」を海老フライに！
理由はシンプルだが「天使の海老」って居るんだねー！
手でいきましょう！
ん〜！美味〜い～！！
ふんわりプリっと！
アヒージョ専門店なのに！
あ、アヒージョ全然食べて無いや！
上原さんにもお話しを聞きながら、
2品お願いしました！
まずは、
「地鶏のアヒージョ」。
お肉は「もも」「むね」「はつ」「レバー」「砂肝」などが入っているとのこと。
続いては、
「アボガドとトマトのアヒージョ」。
キレイ！
アヒージョでこんなにカラフルなのは初めて！
こんな感じにバケットと一緒にオーダーするのもオススメだとか。
いただきまーす！
うま！
ウマ！
馬！ 違う。
美味！
「地鶏のアヒージョ」は、それぞれのお肉の食感が違うので何度も楽しめる旨さ！
「アボガドとトマトのアヒージョ」は、見た目に負け無いアボガドやトマトの甘味、旨味！
バケットで頂くのも良いですね！
もう美味しい油になってるから、たっぷり付けた方が美味しい！
お酒だけじゃ無いですよ！
ソフトドリンクも美味しい！！
「岩手の葡萄ジュース」。
JAから取り寄せているそうで、
濃厚なのにスッキリ！
美味いっ！！
あ〜、食べたー！飲んだー！！
今日は食べ切れないけど、まだまだ美味しそうなメニューが沢山ありました。
カウンター席では、上原さんとお話ししながら楽しくお酒やお料理が楽しめます。
テーブル席もあるので人数多くても大丈夫です！
皆さん是非ご来店ください。
今日の「ハピゴラ！」はこれでおしまーい！
壁の落書き！
「Spoon」は壁に落書きをして良いルールで、楽しそうな落書きが沢山あるのだが･･･
これ〜、
「ガチ！モンスターズ」だよね？
あ、アイツ（よく私が行く場所に出没するイラストレーターのグローリー･アキラ氏）やっぱり来てるな！（笑）
またお会いしましょう！
アホマイルド坂本でした！！
