ドドドドドーーーン!
アホマイルド坂本です!!
今年、残念ながら中止になった「ガチ丼!2」。
幻となってしまったエントリー丼全てを「ハピゴラ!」にて徹底取材したいと思います!
それでは、さっそく行ってみましょう!!
今回、向かったのは・・・
はーーい、京浜急行線「弘明寺駅」にきておりまーっす。
良い天気!快晴です!
駅から「弘明寺観音」のある坂を下ると長〜いアーケード。
今回お邪魔するお店は、このアーケードの中にあるようです!
てくてく。
てくてく。
立派なアーケードですねー。
雨が降っても安心してお買い物が出来ますし、今日みたいに暑い日でも日陰を作ってくれています。
お!
ありました、ありましたー!
お店に到着
看板がデカイ!!
アーケードに届きそうですよ。 笑
こちらですねー!
「海魚家」さん!
本日は、この・・・、
『海鮮うおや丼』を頂きたいと思います!
では行ってみましょうー!
入店!
こんにちはー!
店内はテーブル席や2階もあり団体でも行けますが、
カウンターが良い感じですね!
1人で行ってもくつろげる空間だと思います。
そして、何より良いのは笑顔じゃないでしょうか!
早速注文をして、
メニューを見ながら待つ事に!
『海鮮うおや丼』は〜・・・
おー、ありました!
こちらですねー!これは美味しそうですよ~
それにしても、
メニューの種類が凄いです。
「丼」の種類はもちろん、「おつまみ」も充実!
揚げ物もあるんですねー。
で、そんなこんなで待ってると・・・
ド、ドド丼!
来ましたー!
おー、美味しそうー!
『海鮮うおや丼』1100円(税抜)
これです!
実食!
それでは、お決まりの~
「いたガチます!」
見て下さいよ〜。
もう見てるだけで美味しいです!
ネタは、マグロ、カンパチ、サーモン、イカ、イクラ、ネギトロ、タマゴと7種類!
もう我慢の限界。
パクッ。
おー、新鮮!美味い!
丼のご飯は酢飯。
言わば、デッカイちらし寿司!
ん〜!最高でーす!by阿部慎之助
ネタそれぞれの存在感がしっかりしていて、酢飯との相性がバツグン!
セットの「あら汁」もあるからネタは7種類じゃ無い、8種類だ!と言わんばかりの貫禄。
本当に「アッ」っと言う間に食べ終わり、
デザートにキウイフルーツをサービスして頂きましたー!
ありがとうございます。m(_ _)m
おー、甘くて程よい酸味。
美味しいー!
美味しさのポイント
完食したところで、お話しを聞くことに!
こちら、オーナーの林 賢峰さん。
坂「ご馳走様でした!」
林「どうでしたかー?」
坂「なんといっても刺身が新鮮ですねー!」
林「横浜中央市場に直接新鮮な魚を買いに行って、美味しい物だけを仕入れてます。」
坂「プロの目利きが光る瞬間ですね!」
林「うちは食事もそうですけど、呑みに来る人も沢山居るので色々仕入れてます。」
坂「だからメニューの数が凄いんですね。」
林「何種類あるか分からないですね。笑」
坂「ははは!凄い!」
坂「林さん、セットのあら汁なんですが、ピリッと香辛料が効いてる気がしたんですけど?」
林「はい、胡椒ですね。」
坂「あら汁に胡椒って珍しいと思うのですが?!」
林「魚の臭みが消えるんですよ。こうするとあら汁が苦手な人も美味しくいただけます。」
坂「そうなんですね〜。隠し味言っちゃって大丈夫ですか?」
林「大丈夫!」
坂「美味しかったです!」
林「また来て下さいね!」
坂「今日はありがとうございました。」
いや〜、大変美味しゅうございました!!
満足しそうですが、私はまだまだ美味しい『丼の旅』を続けたいと思います。
ご馳走様でした!
以上、アホマイルド坂本でしたー!