今年、残念ながら中止になった「ガチ丼!2」。
幻となってしまったエントリー丼すべてを「ハピゴラ!」にて徹底取材したいと思います。
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それでは行ってみましょう!
今回向かったのは・・・
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ドドドドドーーーン!
アホマイルド坂本でーーす!!
今日私は、東急東横線「反町駅」に来ておりまーす。
横浜以外の人って何故か平気で「そりまち」って言いますよね!ビーチボーイズby反町隆史。
さぁ、歩きましょう!
てくてく。
てくてく。
近くには、
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「反町公園」があります。
ここでは広大な土地を使って、
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「商店街プロレス」も開催してたんですよー。
公園を「横浜銀行アイスアリーナ」側に出ると・・・
あ、ありました!
お店に到着
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「横浜マルニカフェダイニング」さんです!
ん?「ぬのや呉服店」??
あ、でも「カフェはこちらです」とありますね!
たぶん合ってますよね!
それではお邪魔したいと思います。
入店
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こんにちは〜。
おー!オシャレ。
店内は洋風なカフェになってますね。
着席し、さっそくメニューを拝見しましょうか!
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こちら「ランチメニュー」。ドリンク、ケーキ含め美味しそうなものが沢山ありますね!
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ありました!左上の1番の良い場所に!!
ガチ丼!2エントリー商品『名物!かながわ丼』。
すいませーん、『名物!かながわ丼』お願いします!
待っている間、店内を見させて頂きましょう!
客席は、
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カウンターと、
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テーブル席があります。
それにしても、黒板風の絵が素晴らしいですね!
この辺は「神奈川宿」として東海道の宿場町でしたからね。
そんな歴史的な部分がオシャレな絵になってますね!
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おっとー、中村五郎商店「おとめ納豆」ですか!
神奈川区のお店なんですね。
『かながわ丼』にも入っているそうなので楽しみです!
ドドドド丼!
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さぁ、やって来ましたー!
こちらが、
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『名物!かながわ丼』800円(税込)
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高級感がありますね。
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では、お決まりの~、
「いたガチます!」。
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上品なお丼です。
これが「おとめ納豆」なんですね!
下にある葉物は「小松菜」でしょうか?
混ぜても良いそうなんですが、
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まずは混ぜずに頂いてみます。
パクリ!
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おー、小松菜ですね!
特製ソースでしょうか、美味しい味が付いております。
続いては、
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混ぜて頂きます。
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まぜまぜ!
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まぜまぜ!まぜまぜ!
醤油を少したらしてー。
パクリ!
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うーーん、美味しい!
「おとめ納豆」が丼を1つにしてくれております。
と言うことで、あっという間の完食!!
美味しさのポイント
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「横浜マルニカフェダイニング」代表 河西元さん。
坂「ご馳走様でした、とても美味しかったです!」
河「ありがとうございます!」
坂「まず《名物!かながわ丼》なんですが、どれくらいの歴史があるんでしょうか?」
河「このカフェが2018年創業なんですけど、出来て割りとすぐに作りたいと思って。」
坂「非常にサッパリとした美味しさでした。」
河「この丼は、地場のものを使って、尚且つお肉じゃ無い丼にしよう、と思い作ったんです!」
坂「なるほど!《おとめ納豆》って初めて食べたんですけど美味しいですね。」
河「西神奈川にあるお店で、横浜では唯一の納豆屋さんです。」
坂「横浜唯一も凄いんですが、納豆屋さんってあるんですね?」
河「昔は沢山あったみたいですよ。それに《おとめ納豆》は昭和初期の昔ながらの製法で作る納豆なんです。」
坂「確かに!大豆も大粒で、味も納豆感が強いというか、懐かしい納豆の味でした。」
河「小松菜も神奈川県産なんですよ。」
坂「こちらも美味しいですね!味付けは〜漬物のような美味しさがありましたが。」
河「味付けは自家製のドレッシングです。」
坂「小松菜にも納豆にも合う絶妙なお味でした。ところで、お店の話しになりますが《ぬのや呉服店》とありますが・・・」
河「そうですね、元々は呉服店で今の神奈川新町に店舗があったんですが、戦争の影響で昭和23年にここに移転してそれからです。」
坂「えー!70年以上ですか。カフェは2018年からと言うことですが、あまりにもキレイなんで分かりませんね!」
河「坂本さん、このテーブル見て下さい!」
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坂「端に金具がありますね。年代物の感じがします。」
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坂「ん? これ1枚板では無いですね。」
河「これは元々《桐タンス》なんです!」
坂「え?」
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坂「あ、レールの部分がありますね!」
河「そうです!タンスをバラしたらテーブルになるんじゃないかと思ったらなりました。笑」
坂「なりましたね〜!言われなきゃオシャレなテーブルだとしか思わなかったですよ!笑」
河「残せるものは残したいですからね。」
坂「こうしてタンスも店舗も、色々とカタチを変えながら歴史を刻んでいるんですね。今日はありがとうございました!」
河「はい、また来て下さい!」
いや〜、大変美味しゅうございました!!
満足しそうですが、私はまだまだ美味しい『丼の旅』を続けたいと思います。
ご馳走様でした。
以上、アホマイルド坂本でしたー!