今年、残念ながら中止になった「ガチ丼!2」。
幻となってしまったエントリー丼すべてを「ハピゴラ!」にて徹底取材したいと思います。
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それでは行ってみましょう!
今回向かったのは・・・
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ドドドドドーーーン!
皆さんこんにちはー、アホマイルド坂本でーす!
今日は、横浜市営地下鉄ブルーライン「仲町台駅」に来ておりまーす。
学生さんが多いですねー。
近くに学校でもあるのかな?
今日お邪魔するお店も駅から近いんですよー。
あ、ありました!
お店に到着
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今日お邪魔するのは「龍巳飯店」さんです!
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セットメニュー、定食メニューが充実してますね。
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お邪魔しましょう!
入店!
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こんにちは〜。
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おぉー、広い店内ですねー!
人数に合わせてテーブルを組み合わせて対応出来ますね。
※お客さんが沢山の為、店内写真は別の日に撮影しております。
席に案内され、
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メニューを見て行きましょう!
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どれも美味しそうですねー。
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ここら辺に・・・
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あ、ありました!
「『豚バラあんかけご飯』お願いしますー!」
「はーい、少々お待ち下さい!」
よし!注文はOK。
楽しみですね!
それにしても、
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メニューが多いです!
グランドメニューに加えて「定食メニュー」「ランチメニュー」なんかもあります。
ん?
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おぉー!
これは餃子のあんですね。何皿分になるんだろー?
デッカイの1個でも良いよね!笑
そうこうしていると・・・
ド、ズドドド丼ー!
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来ましたー!
こちらが、
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『豚バラあんかけご飯』950円(税込)
実食!!
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美味しそうー!
それでは、「いたガチまーす!」
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見てー!
光り輝くトロトロのお肉♡
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一口で行っちゃおう!
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パクリ。
ん〜っ!
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ジューシー!
脂がね、トロけるのよねー!
もうね、
トゥルトゥル〜!by IKKO
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チンゲン菜もシャキシャキで美味しい。
でもね、
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「あんかけ」になってるソース、やっぱりこれが美味しくなけりゃ始まらないんだろうねー。
いや〜美味しい!
なんて言いながら〜
あっという間に完食。
美味しさのポイント
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『龍巳飯店』堀川歌子さんにお話しを聞きました。
坂「ご馳走様でした。美味しかったです!」
堀「良かったです!」
坂「今回頂きました『豚バラあんかけご飯』ですが、こちらはずっとある人気メニューですか?」
堀「はい、そうです。お肉が別に盛られている定食もありますよ。」
坂「お肉が柔らかくて脂がトロける美味しさだったのですが、何か秘密はあるのでしょうか?」
堀「強火で作りますので、お肉も柔らかく調理出来ているのかと思います。」
坂「お客さんが途切れず大盛況ですが、お店は出来てどれくらいになりますか?」
堀「創業は別の場所なんですが、ここにお店が出来て22年です。」
坂「駅が出来て27年ですから、『仲町台』と共に、と言った感じですね!」
堀「有難い事です!」
坂「ところで、奥にあるのは『餃子』ですか?」
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堀「餃子です。手作りなのでこれから包まないと!」
坂「何皿くらいになるんですか?」
堀「何百?とかになると思います。少なくなると作ってストックしておくんです!」
坂「何百皿!餃子も人気って事ですね。今度食べたいと思います。今日はありがとうございました!」
堀「是非!餃子食べに来て下さい!!」
いや〜、大変美味しゅうございました!!
これで満足してしまいそうですが、私はまだまだ美味しい『丼の旅』を続けなければいけません。
幻の「ガチ丼!2」のすべてを知りたいのです。
ご馳走様でした。
以上、アホマイルド坂本でしたー!