今年、残念ながら中止になった「ガチ丼!2」。
幻となってしまったエントリー丼すべてを「ハピゴラ!」にて徹底取材したいと思います。
それでは行ってみましょう!
今回向かったのは・・・
ドドドドドーーーン!
皆さんこんにちはー、アホマイルド坂本でーす!
今日は、横浜市営地下鉄ブルーライン「仲町台駅」に来ておりまーす。
学生さんが多いですねー。
近くに学校でもあるのかな?
今日お邪魔するお店も駅から近いんですよー。
あ、ありました!
お店に到着
今日お邪魔するのは「龍巳飯店」さんです!
セットメニュー、定食メニューが充実してますね。
お邪魔しましょう!
入店!
こんにちは〜。
おぉー、広い店内ですねー!
人数に合わせてテーブルを組み合わせて対応出来ますね。
※お客さんが沢山の為、店内写真は別の日に撮影しております。
席に案内され、
メニューを見て行きましょう!
どれも美味しそうですねー。
ここら辺に・・・
あ、ありました!
「『豚バラあんかけご飯』お願いしますー!」
「はーい、少々お待ち下さい!」
よし!注文はOK。
楽しみですね!
それにしても、
メニューが多いです!
グランドメニューに加えて「定食メニュー」「ランチメニュー」なんかもあります。
ん?
おぉー!
これは餃子のあんですね。何皿分になるんだろー?
デッカイの1個でも良いよね!笑
そうこうしていると・・・
ド、ズドドド丼ー!
来ましたー!
こちらが、
『豚バラあんかけご飯』950円(税込)
実食!!
美味しそうー!
それでは、「いたガチまーす!」
見てー!
光り輝くトロトロのお肉♡
一口で行っちゃおう!
パクリ。
ん〜っ!
ジューシー!
脂がね、トロけるのよねー!
もうね、
トゥルトゥル〜!by IKKO
チンゲン菜もシャキシャキで美味しい。
でもね、
「あんかけ」になってるソース、やっぱりこれが美味しくなけりゃ始まらないんだろうねー。
いや〜美味しい!
なんて言いながら〜
あっという間に完食。
美味しさのポイント
『龍巳飯店』堀川歌子さんにお話しを聞きました。
坂「ご馳走様でした。美味しかったです!」
堀「良かったです!」
坂「今回頂きました『豚バラあんかけご飯』ですが、こちらはずっとある人気メニューですか?」
堀「はい、そうです。お肉が別に盛られている定食もありますよ。」
坂「お肉が柔らかくて脂がトロける美味しさだったのですが、何か秘密はあるのでしょうか?」
堀「強火で作りますので、お肉も柔らかく調理出来ているのかと思います。」
坂「お客さんが途切れず大盛況ですが、お店は出来てどれくらいになりますか?」
堀「創業は別の場所なんですが、ここにお店が出来て22年です。」
坂「駅が出来て27年ですから、『仲町台』と共に、と言った感じですね!」
堀「有難い事です!」
坂「ところで、奥にあるのは『餃子』ですか?」
堀「餃子です。手作りなのでこれから包まないと!」
坂「何皿くらいになるんですか?」
堀「何百?とかになると思います。少なくなると作ってストックしておくんです!」
坂「何百皿!餃子も人気って事ですね。今度食べたいと思います。今日はありがとうございました!」
堀「是非!餃子食べに来て下さい!!」
いや〜、大変美味しゅうございました!!
これで満足してしまいそうですが、私はまだまだ美味しい『丼の旅』を続けなければいけません。
幻の「ガチ丼!2」のすべてを知りたいのです。
ご馳走様でした。
以上、アホマイルド坂本でしたー!